روی نیمی از سینه مرغ مخلوط اسفناج، قارچ و پنیر بریزید و طرف دیگر مرغ را روی آن قرار دهید.
خواص میوه کاکتوس چیست؟ فواید میوه کاکتوس در بارداری، دیابت، کبد +طریقه مصرف
کرفس، خیار شور و پیاز قرمز خرد کنید. سپس به آرامی تخم مرغ و جعفری را مخلوط کنید. بلافاصله سرو کنید یا روی آن را بپوشانید و تا یک روز در یخچال نگه دارید.
اسفناج خامهای شبیه بورانی به نظر میرسد؛ اما با این تفاوت که بهخاطر استفاده از پنیر و شیر و خامه، طعم بسیار متفاوت و جدیدی پیدا میکند. این خوراکی را میتوانید با انواع پاستا نوش جان کنید.
این سبزی مغزی بسیار زودهضم و سبک است و مواد معدنی فوقالعادهای دارد. کالری اسفناج بسیار پایین است. هر ۱۰۰ گرم اسفناج تنها ۲۰ کالری دارد، از همین رو برای افرادی که از رژیم لاغری پیروی میکنند، بسیار مفید است.
غارهای موگائو: هر آنچه باید در مورد غار موگای در چین بدانید !
طرز تهیه سس سالسا: پنج عدد گوجهفرنگی را پوست بگیرید؛ به این روش که روی پوست آنها با چاقو یک برش بعلاوه بدهید و برای ۱۰ دقیقه در آب جوش بگذارید و بعد به آب یخ منتقل کنید.
از دیگر خواص اسفناج برای بارداری میتوان به تسکین درد، درمان کم خونی، تقویت سیستم ایمنی، درمان یبوست و جلوگیری از ناهنجاریهای هنگام تولد اشاره کرد.
ماهیتابه بزرگی را روی حرارت متوسط قرار دهید و روغن زیتون را داخل آن بریزید.
اسفناج نه تنها بسیار کم کالری است، بلکه مقدار زیادی ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان دارد که همگی برای سلامتی ضروری هستند.
تهچین اسفناج، خورش آلو اسفناج با مرغ یا گوشت، لازانیا اسفناج، املت اسفناج یا نرگسی اسفناج (به خاطر خواص اسفناج با تخم مرغ) و بورانی اسفناج از قدیمیترین غذاهای سفره ایرانی محسوب میشوند.
حالا سس سفید را به آن اضافه کنید و در آخر نوبت به افزودن سفیده زدهشده میرسد. فر را از قبل روی دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.
سیب زمینی هایی که خارج کرده اید را با خامه، ¼ فنجان پنیر پارمزان رنده شده، ریحان، آویشن خشک، نمک و فلفل مخلوط کنید. سیب زمینی های نصفه را با این مواد پر کنید؛ آنها را درون ظرف قرار دهید.
در طب طرز تهیه انواع غذا با اسفناج سنتی طبع اسفناج سرد و تر است، اما مقدار سردی اسفناج رو به اعتدال است و از همین رو مصرف آن هم برای افراد گرم مزاج و هم سرد مزاج مناسب است.